Բովանդակություն
Բովանդակություն
B վիտամինները անհրաժեշտ սննդանյութեր են առողջ բջիջներ կառուցելու համար և մասնակցում են օրգանիզմի բազմաթիվ կարևոր կենսաբանական գործընթացներին, այդ թվում՝ էներգիայի նյութափոխանակությանը։ Այս ջրում լուծվող սննդարար նյութերը, ինչպես ցույց է տրվել, կարևոր են ուղեղի, սրտի, իմունային համակարգի, լյարդի և մարդու մարմնի մյուս բոլոր բջջերի կամ հյուսվածքների գործառույթի համար։ Չնայած այն պարունակվում է բազմազան սննդամթերքներում, մասնավորապես կանաչ տերևավոր բանջարեղենում և ձվերում, հավելումները իմաստ ունեն այս սննդանյութերի օրական օպտիմալ ընդունումն ապահովելու համար։
Կան ութ պաշտոնական B վիտամիններ։ Դրանք ներառում են թիամին (B1), ռիբոֆլավին (B2), նիացին (B3), պանտոտենաթթու (B5), պիրիդոքսին (B6), բիոտին (B7), ֆոլաթթու (B9)և կոբալամին (B12): AB վիտամինային համալիրը վերաբերում է սննդային հավելումին, որը պարունակում է երկու կամ ավելի B վիտամինների համադրություն: Թեև յուրաքանչյուր B վիտամին ունի յուրահատուկ դեր մարդու սննդակարգում, դրանք միասին աշխատում են բազմաթիվ կենսական գործառույթներում։ Հետևաբար, երբ դրանք միասին օգտագործվում են, կա հսկայական սիներգիա և փոխազդեցություն։ B վիտամինների համալիր հավելումները հաճախ գովազդվում են էներգիայի արտադրությունը բարելավելու, մարմնում միջանկյալ մետաբոլիտների, ինչպիսին է հոմոցիստեինը, կուտակումը կանխելու, որը կարող է վնաս հասցնել բջիջներին և հյուսվածքներին, իմունային համակարգը պահպանելու, սթրեսի բացասական հետևանքները չեզոքացնելու, տրամադրությունը բարձրացնելու և դետոքսիկացիայի ռեակցիաները խթանելու ունակության համար։
Ահա B վիտամիններից յուրաքանչյուրի և դրա հիմնական կենսաբանական դերերի համառոտ նկարագրությունը։
Թիամինը առաջին հայտնաբերված B վիտամինն էր, այստեղից էլ այն կոչվում է վիտամին B1։ Թիամինը կարևոր է մարմնի յուրաքանչյուր բջջում, հատկապես սրտում և ուղեղում, էներգիայի պատշաճ արտադրության համար։ Թիամինի ծանր անբավարարությունը հայտնաբերվել է որպես «բերիբերի» անունով հայտնի համախտանիշի պատճառ։ Ախտանիշներից են՝ մտավոր խառնաշփոթը, մկանների թուլությունը (չոր բերիբերի), հեղուկի կուտակումը (թաց բերիբերի), արյան բարձր ճնշումը, քայլելու դժվարությունը և սրտի խանգարումները։ Թիամինի մակարդակը նվազում է բազմաթիվ դեղամիջոցների, մասնավորապես՝ բարձր արյան ճնշման դեպքում օգտագործվող միզամուղների ազդեցության տակ։
Ռիբոֆլավինը գործում է էներգիայի արտադրությանը մասնակցող երկու շատ կարևոր ֆերմենտներում։ Ռիբոֆլավինի անբավարարությունը բնութագրվում է շրթունքների և բերանի անկյունների ճաքճքմամբ, լեզվի բորբոքմամբ, տեսողական խանգարումներով, ինչպիսիք են լույսի նկատմամբ զգայունությունը և տեսողական սրության կորուստը, կատարակտի առաջացմամբ, աչքերի, շրթունքների, բերանի և լեզվի այրոցով և քորով, ինչպես նաև լորձաթաղանթների խանգարումների այլ նշաններով։ Ռիբոֆլավինի ցածր մակարդակը կապված է որոշ քրոնիկ հիվանդությունների հետ։
Նիացինը, ինչպես նաև վիտամին B-ի մեկ այլ ձև՝3, նիկոտինամիդը, գործում է որպես կյանքի համար կարևոր ֆերմենտի մաս։ Երբ վիտամին B3 մակարդակը ցածր է, դա կարող է հանգեցնել պելագրա անունով հայտնի վիճակի, որը բնութագրվում է դերմատիտի, լուծի և դեմենցիայի առկայությամբ։ Նիացինը հաճախ լրացուցիչ ընդունվում է խոլեստերինի մակարդակը պահպանելու համար՝ ավելի բարձր դեղաչափերով (օրինակ՝ օրական 2-3 գ), մինչդեռ նիացինամիդը հաճախ խորհուրդ է տրվում հոդերի առողջությունը պահպանելու համար։ 100 մգ-ից բարձր դեղաչափերի դեպքում նիացինը հաճախ առաջացնում է մաշկի կարմրություն, մինչդեռ նիկոտինամիդը՝ ոչ։
Պանտոտենաթթուն օգտագործվում է կոենզիմ A-ի (CoA) և ացիլ կրիչ սպիտակուցի (ACP) արտադրության մեջ՝ երկու միացություններ, որոնք կարևոր դեր են խաղում ճարպերի և ածխաջրերի էներգիայի արտադրության մեջ օգտագործման, ինչպես նաև մակերիկամային հորմոնների և կարմիր արյան բջիջների արտադրության մեջ։ Պանտոտենաթթվի հավելումները հաճախ խորհուրդ են տրվում սննդաբանների կողմից՝ մակերիկամների ֆունկցիան աջակցելու և սթրեսի դեմ պայքարելու համար։
B6 -ը չափազանց կարևոր B վիտամին է, որը մասնակցում է մարմնի սպիտակուցների և կառուցվածքային միացությունների, նյարդային համակարգի քիմիական փոխանցիչների, կարմիր արյան բջիջների և հորմոնանման նյութերի՝ պրոստագլանդինների ձևավորմանը, որոնք կարգավորում են բազմաթիվ մարմնական գործառույթներ։ Պիրիդօքսինը նաև կարևոր է հորմոնալ հավասարակշռությունը պահպանելու և իմունային համակարգի պատշաճ գործառույթը պահպանելու համար։ Վիտամին B-ի6 անբավարարությունը բնութագրվում է դեպրեսիայով, ցնցումներով (հատկապես երեխաների մոտ), գլյուկոզի նկատմամբ անհանդուրժողականությամբ, անեմիայով, նյարդային ֆունկցիայի խանգարմամբ, շրթունքների և լեզվի ճաքճքմամբ, սեբորեայով կամ էկզեմայով։
Բիոտինը մասնակցում է ճարպերի և ամինաթթուների արտադրությանը և օգտագործմանը։ Մեծահասակների մոտ բիոտինի անբավարարությունը բնութագրվում է չոր, թեփոտվող մաշկով, սրտխառնոցով, անորեքսիայով և սեբորեայով։ Վեց ամսականից փոքր նորածինների մոտ ախտանիշներն են՝ սեբորեական դերմատիտ (օրորոցի գլխարկ), մշտական տակդիրի ցան և ալոպեցիա (մազաթափություն): Բիոտինը հայտնի խորհուրդ է եղունգների ամրությունը բարձրացնելու և առողջ մազերը խթանելու համար։
Ֆոլաթթուն, որը հայտնի է նաև որպես ֆոլատ, ֆոլացին և պտերոիլմոնոգլուտամատ, գործում է վիտամին B12-ի հետ միասին օրգանիզմի բազմաթիվ գործընթացներում և կարևոր է բջջային բաժանման համար, քանի որ այն անհրաժեշտ է ԴՆԹ-ի սինթեզի համար։ Առանց ֆոլաթթվի բջիջները ճիշտ չեն բաժանվում։ Հղիության ընթացքում ֆոլաթթվի անբավարարությունը կապված է մի շարք բնածին արատների հետ, այդ թվում՝ նյարդային խողովակի արատների, ինչպիսին է ողնաշարի դիսֆունկցիան։ Ֆոլաթթվի անբավարարությունը կապված է նաև դեպրեսիայի, աթերոսկլերոզի և օստեոպորոզի հետ։ Ֆոլաթթուն, վիտամին B12և ամինաթթվի մեթիոնինի մի ձև, որը հայտնի է որպես SAMe (S-ադենոզիլ-մեթիոնին) , գործում են որպես «մեթիլ դոնորներ»։ Նրանք կրում և նվիրաբերում են մեթիլ մոլեկուլներ՝ ռեակցիաները, այդ թվում՝ ԴՆԹ-ի և ուղեղի նեյրոհաղորդիչների արտադրությունը խթանելու համար։ Ֆոլաթթուն և այլ մեթիլ դոնորները նվազեցնում են հոմոցիստեինի՝ օրգանիզմում թունավոր միջանկյալ նյութի կոնցենտրացիաները, որը կապված է մի շարք առողջական խնդիրների, այդ թվում՝ աթերոսկլերոզի, օստեոպորոզի և քաղցկեղի որոշակի ձևերի հետ։
Վիտամին B12 -ը ֆոլաթթվի հետ համատեղ մասնակցում է օրգանիզմի բազմաթիվ գործընթացների, այդ թվում՝ ԴՆԹ-ի, կարմիր արյան բջիջների և նյարդային բջիջները շրջապատող մեկուսիչ թաղանթի (միելինային թաղանթ) սինթեզին և արագացնում է ազդանշանների փոխանցումը նյարդային բջիջների հետ միասին։ Վիտամին B12 -ը զգալի քանակությամբ հանդիպում է միայն կենդանական ծագման սննդամթերքներում։ Հետևաբար, թվում է, թե շատ կարևոր է, որ բուսակերները լրացնեն իրենց սննդակարգը վիտամին B12-ով։ Վիտամին B-ի12 անբավարարությունը կհանգեցնի անեմիայի և կազդի ուղեղի ու նյարդային համակարգի վրա՝ առաջացնելով այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են թմրությունը, քորոցը կամ ոտքերի այրոցի զգացողությունը, ինչպես նաև մտավոր գործառույթների խանգարումը, որը տարեցների մոտ կարող է նմանակել Ալցհայմերի հիվանդությանը։ Բացի անեմիայից և նյարդային համակարգի ախտանիշներից, վիտամին B-ի12 անբավարարությունը կհանգեցնի նաև հարթ, մսոտ կարմիր լեզվի և լուծի, քանի որ արագ վերարտադրվող բջիջները, ինչպիսիք են բերանի խոռոչը և ամբողջ ստամոքս-աղիքային տրակտը պատող բջիջները, չեն կարողանա վերարտադրվել առանց վիտամին B-ի12:
Կլինիկական հետազոտությունները ցույց են տվել, որ B վիտամինի համալիր հավելումները սննդային առումով նպաստում են բազմաթիվ առողջական խնդիրների լուծմանը։ Եթե անձը ունի ստորև թվարկված հիվանդություններից որևէ մեկը, նրա համար կարող է օգտակար լինել B վիտամիններ պարունակող հավելում ընդունելը.
Ահա մի շարք դեղամիջոցների օրինակներ, որոնք կարող են հանգեցնել որոշակի B վիտամինների ցածր մակարդակի՝
ՀԱՐՑՆ ԵԼ ՊԱՏԱՍՀԱՐՑՈՒՄ․ Այս հայտարարությունները չեն հաստատվել Սննդի և դեղերի վարչության կողմից։ Այս պրոդուկտները նախատեսված չեն հիվանդություն ախտորոշելու, բուժելու կամ կանխարգելելու համար։
