Ձկան յուղ ընդդեմ Օմեգա-3: Ո՞րն է տարբերությունը:

Դուք հավանաբար լսել եք, որ օմեգա-3-ները հիանալի են ձեր առողջության համար։ Դրանք կարևոր դեր են խաղում բջջային թաղանթների կազմավորման գործում ամբողջ մարմնում և նպաստում են բջջային պատշաճ հաղորդակցությանը։ 

Ձուկ ուտելը հիանալի միջոց է ձեր օրգանիզմում օմեգա-3-ներ ներծծելու համար։ Սակայն, երբեմն դժվար է ձեր սննդակարգում բավարար քանակությամբ ձուկ ներառել՝ ձեր առողջական նպատակներին հասնելու համար։ Հավելում ընդունելը կարող է լավ միջոց լինել ձեր մարմնի կարիքները բավարարելու համար։ 

Բայց ավելի լավ է ձկան յուղ ընդունել, թե՞ օմեգա-3 հավելում։ Եկեք խորանանք թեմայի մեջ և ուսումնասիրենք երկուսի միջև եղած տարբերությունները, յուրաքանչյուրի առավելությունները և թե ինչ փնտրել բարձրորակ հավելում ընտրելիս, որպեսզի կարողանաք ճիշտ ընտրություն կատարել։

Ձկան յուղը և Օմեգա 3-ը նույնն են՞

Շատերը հաճախ «ձկան յուղ» և «օմեգա-3» տերմիններն օգտագործում են փոխարինելիորեն, բայց դրանք բոլորովին նույնը չեն։

Ձկան յուղը ձկան հյուսվածքներից ստացված հավելում է, որը պարունակում է օմեգա-3 ճարպաթթուներ, որոնք իրական սննդարար նյութերն են։ Օմեգա-3-ը բազմաչհագեցած ճարպաթթուների տեսակ է, որը հայտնի է իր բազմաթիվ առողջական օգուտներով։ Մինչդեռ ձկան յուղը ծառայում է որպես աղբյուր, օմեգա-3-ները սննդային արժեք ապահովող անհրաժեշտ բաղադրիչներն են։

Բազմաչհագեցած լինելը գիտական տերմին է, որը նկարագրում է մեկից ավելի ածխածնային կրկնակի կապ ունեցող ճարպաթթուները։ Միանհագեցած ճարպաթթուները, ինչպիսիք են ավոկադոյի և ձիթապտղի յուղիմեջ պարունակվողները, ունեն միայն մեկ նման կրկնակի կապ։ Հագեցած ճարպաթթուները, ինչպիսիք են կարագի և կոկոսի յուղի մեջ պարունակվողները, նման կրկնակի կապեր չունեն։

Օմեգա-3-ները լինում են բազմաթիվ տարբեր տեսակների, բայց գիտական հետազոտություններում ամենից հաճախ հանդիպում են երեք տեսակ՝ ալֆա-լինոլենաթթու (ALA), դոկոզահեքսաենաթթու (DHA) և էյկոզապենտաենաթթու (EPA): 

ALA-ն ստացվում է բուսական աղբյուրներից, ինչպիսիք են՝ կտավատի սերմը, ընկույզըև չիա սերմերը: ALA-ն էական ճարպաթթու է, քանի որ մարմինը չի կարող այն արտադրել։ Այսպիսով, դա ճարպաթթու է, որը դուք պետք է սպառեք։ 

EPA-ն և DHA-ն համարվում են ոչ էական, քանի որ օրգանիզմը կարող է դրանք սինթեզել։ Մարդիկ ունեն ֆերմենտներ՝ ALA-ն մասամբ EPA-ի և որոշ չափով DHA-ի փոխակերպելու համար։ Սակայն այս փոխակերպման մակարդակը ցածր է։^1,2,3 

EPA-ի և DHA-ի օպտիմալ մակարդակներին հասնելու համար լավագույնն է դրանք ստանալ ձեր ուտած սննդամթերքներից կամ հավելումների միջոցով։ Ձկան յուղը պարունակում է և՛ EPA, և՛ DHA, ինչը այն դարձնում է օգտակար տարբերակ այս կարիքի համար։

Օմեգա-3-ի աղբյուրները և դրանց օգտակար հատկությունները

Ձկան յուղ

Ձկան յուղը հաճախ արտադրվում է որպես կենդանիների կերերի արդյունաբերության ենթամթերք։ Այս նպատակով օգտագործվող տարածված ձկների շարքում են սառցախավելը, սարդինը, անչոուսը, սկումբրիան և մենհադենը։ Նրանց միսը մանրացվում է ձկան ալյուրի մեջ, մինչդեռ յուղն օգտագործվում է ձկան կերերի մեջ, ավելացվում է կենդանիների կերերին կամ զտվում մարդկանց համար որպես հավելում:

Ձկան լյարդի յուղ

Ձկան լյարդի յուղի հավելումները, ինչպիսին է ձկան լյարդի յուղը, պարունակում են EPA և DHA համեմատաբար ցածր կոնցենտրացիաներով՝ համեմատած ձկան յուղերի հետ։ Սակայն, լյարդից ծագելու շնորհիվ, դրանք հարուստ են վիտամին A-ով և վիտամին D-ով։ Այս ճարպալույծ վիտամինները սովորաբար չեն հանդիպում ձկան յուղի հավելումներում։ 

Որպես լրացուցիչ հավելում, վիտամին A-ն հակաօքսիդանտ է , որը կարող է պաշտպանել օմեգա-3 ճարպաթթուները օքսիդացումից։ Երբ EPA և DHA յուղերը օքսիդանում են, դրանք դառնում են փտած, և դուք կարող եք զգալ ձկան կամ փտած համ կամ հոտ։

Ջրիմուռների յուղ

Ջրիմուռի յուղը DHA-ի և EPA-ի բուսական աղբյուր է։ Իրականում, ձկների մեջ պարունակվող DHA-ն և EPA-ն ստացվում են փոքր ձկների կողմից սնվող ջրիմուռներից։ Այս օմեգա-3-ները փոխանցվում են սննդային շղթայով վերև, երբ ավելի մեծ ձկները ուտում են ավելի փոքր ձկներին։ Քանի որ ջրիմուռների յուղը գտնվում է այս սննդային շղթայի սկզբում, ավելի քիչ մտահոգություն կա աղտոտիչների, ինչպիսին է սնդիկը, վերաբերյալ, որը հաշվի է առնվում ձկան արտադրանք օգտագործելիս։

Կրիլի յուղ

Կրիլի յուղը արդյունահանվում է անտարկտիկական կրիլից (Euphausia superba): Այս փոքրիկ ծովախեցգետնանման կենդանին իր EPA և DHA պարունակությունը ստանում է իր սնվող ջրիմուռներից։ Կրիլի յուղը պարունակում է նաև հակաօքսիդանտ աստաքսանտին: Բնականորեն առկա վիտամինները՝ A, Dև E , լրացնում են կրիլի յուղի հակաօքսիդանտային հզորությունը։

Կտավատի յուղ

Կտավատի յուղը պարունակում է ALA: Բուսական ծագում ունեցող օմեգա-3 անունով հայտնի ALA-ն կարելի է գտնել նաև ընկույզի, սոյայի, կանեփի սերմերի, կանոլայի յուղի, չիա սերմերիև, փոքր քանակությամբ, մուգ կանաչ տերևավոր բանջարեղենի մեջ։

Օմեգա-3-ի ի՞նչ ձևեր գոյություն ունեն։

Օմեգա-3-ները լինում են բնական և սինթետիկ ձևերով։ Բնական ձևերը ներառում են տրիգլիցերիդներ (TG), ֆոսֆոլիպիդներ (PL) և ազատ ճարպաթթուներ (FFA): 

 ձկան և ձկան յուղի մեջ պարունակվող օմեգա-3-ները հիմնականում առկա են TG և FFA ձևերով։ Ջրիմուռների յուղը պարունակում է օմեգա-3 ճարպաթթուներ, հիմնականում տրիգլիցերիդների տեսքով։ Կրիլի մեջ օմեգա-3-ների զգալի քանակությունը հանդիպում է ֆոսֆոլիպիդների տեսքով։ Առևտրային պատրաստուկներում հակված են խուսափել ազատ ճարպաթթուներից, քանի որ դրանք շատ հակված են օքսիդացման, ուստի կարող են հեշտությամբ փտել։

Էթիլային էսթերը (EE) օմեգա-3-ի սինթետիկ ձև է։⁴ Երբ ձուկը մշակվում է հավելանյութերում օգտագործելու համար իր յուղը զտելու համար, սննդի քիմիկոսները հաճախ նախընտրում են տրիգլիցերիդները վերածել էթիլային էսթերների։ Սա հեշտացնում է յուղի մեջ DHA-ի և EPA-ի կոնցենտրացիայի մանիպուլյացիան։ 

Այնուամենայնիվ, հնարավոր է EE-ն կրկին վերածել TG-ի։ Այս գործընթացը կոչվում է վերէսթերիֆիկացիա և հանգեցնում է օմեգա-3-ի մի ձևի առաջացմանը, որը կոչվում է վերէսթերիֆիկացված կամ վերափոխված տրիգլիցերիդ (rTG):⁴

Որոշ արտադրողներ նախընտրում են EE-ները փոխակերպել rTG-ների, քանի որ որոշ հետազոտություններ ցույց են տալիս, որ օրգանիզմն ավելի լավ է կլանում տրիգլիցերիդները, քան էթիլային եթերները։^5,6 Սակայն դեռևս կա շուկա EE տեսքով օմեգա-3-ի համար, քանի որ դուք կարող եք բարելավել EE-ի կլանումը՝ պարզապես դրա հետ միասին օգտագործելով ճարպ պարունակող սնունդ։⁷ 

Որո՞նք են Օմեգա-3-ի որոշ առողջական օգուտները։

Օմեգա-3-ները կապված են բազմաթիվ հնարավոր օգուտների հետ՝ սրտի առողջության բարելավումից մինչև բորբոքման նվազեցում և դեպրեսիայի ավելի ցածր ռիսկ։⁸ Ահա ավելի մանրամասն ուսումնասիրություն այն մասին, թե ինչպես կարող եք օգուտ քաղել օմեգա-3 ճարպաթթուների ավելի շատ օգտագործումից։

Կարող է օգնել բորբոքման դեմ պայքարում

Մարդիկ բորբոքումն առավել ծանոթ են որպես սուր արձագանք. դա այն է, թե ինչպես է ձեր մարմինը պայքարում վարակի դեմ և խթանում բուժման գործընթացը։ 

Վնասվածքից հետո կարող եք ցավ, ջերմություն, կարմրություն և այտուց զգալ մարմնի տուժած հատվածում։ Այս սուր բորբոքումն առաջանում է ձեր իմունային համակարգի կողմից վնասվածքի տեղ սպիտակ արյան բջիջներ ուղարկելու հետևանքով։ 

Երբ բորբոքումը շարունակվում է, դրա քիմիական ազդանշանները շարունակվում են, և ամբողջ գործընթացը երկարաձգվում է։ Սա կոչվում է քրոնիկ բորբոքում։ Քրոնիկ բորբոքման դեպքում ձեր իմունային համակարգը կարող է սխալմամբ առողջ հյուսվածքները ճանաչել որպես սպառնալիք և հարձակվել դրանց վրա սպիտակ արյան բջիջներով։ 

Հետազոտությունները կապել են քրոնիկ բորբոքումը քաղցկեղի, արթրիտի, ճարպակալման և սրտի հիվանդությունների զարգացման հետ։⁹

Կարող է օգնել իջեցնել տրիգլիցերիդները

Ձեր տրիգլիցերիդների մակարդակը կտեսնեք որպես ստանդարտ խոլեստերինի արյան ստուգման թվերից մեկը։ Տրիգլիցերիդները ճարպի տեսակ են, որոնք շրջանառվում են ձեր արյան մեջ։ Երբ դուք ուտում եք ավելի շատ կալորիա, քան ձեր մարմինը անմիջապես կարիք ունի, այն դրանք վերածում է տրիգլիցերիդների։ 

Թեև կարևոր է ունենալ տրիգլիցերիդների նորմալ մակարդակ, բարձր տրիգլիցերիդները կարող են հանգեցնել զարկերակների կարծրացման կամ հաստացման։ Սա մեծացնում է ինսուլտի, սրտի կաթվածի և սրտի հիվանդությունների առաջացման ռիսկը։

41 լավ մշակված ուսումնասիրությունների վերանայումը ցույց տվեց, որ ծովային յուղերի տեսքով EPA-ն և DHA-ն նվազեցնում են տրիգլիցերիդների մակարդակը։10 Պատահականացված վերահսկվող փորձարկումների տվյալները ցույց են տալիս, որ սննդային ALA-ն նույնպես նվազեցնում է տրիգլիցերիդները։ 

Կարող է բարելավել դեպրեսիայի ախտանիշները

26 լավ մշակված ուսումնասիրությունների վերանայումը եզրակացրել է, որ օմեգա-3-ները կարող են ընդհանուր առմամբ բարենպաստ ազդեցություն ունենալ դեպրեսիայի ախտանիշների վրա։¹¹ Այս օգուտը ցույց տված օմեգա-3 բանաձևերը ունեին առնվազն 60% EPA պարունակություն։ Արդյունավետ դեղաչափը օրական առնվազն 1 գ EPA էր։ 

Դեպրեսիան լուրջ վիճակ է։ Այսպիսով, իմաստուն է խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի հետ և չապավինել միայն հավելումների վրա՝ դեպրեսիայի ախտանիշները կառավարելու համար։

Ինչին ուշադրություն դարձնել Օմեգա-3 հավելանյութ ընտրելիս

Քայլեք ձեր մթերային խանութի հավելումների բաժնում, և կարող եք հանդիպել օմեգա-3 հավելումների տպավորիչ, եթե ոչ ճնշող բազմազանության: Ահա մի քանի գործոններ, որոնք պետք է հաշվի առնել ձեր կարիքներին համապատասխանող ամենաարդյունավետ օմեգա-3-ը ստանալու համար ընտրելիս։

EPA/DHA պարունակությունը

Կարևոր է կարդալ պիտակը՝ պարզելու համար, թե իրականում ինչ եք ստանում հավելանյութից։ Ուշադրություն դարձրեք, թե հավելումը ինչ տեսակի օմեգա-3 է պարունակում՝ EPA, DHA և/կամ ALA, և ուշադրություն դարձրեք յուրաքանչյուր տեսակի քանակին։ Օրինակ, հավելումը կարող է պարունակել 1000 մգ ձկան յուղ յուրաքանչյուր պարկուճում, բայց միայն 400 մգ EPA և 200 մգ DHA: 

Արտադրանքի պիտակի վրա արված պնդումների ճշգրտությունն ապահովելու համար ստուգեք «Ընթացիկ լավ արտադրական պրակտիկայի» (CGMP) հավաստագիրը։ FDA-ն կիրառում է CGMP կանոնակարգերը, օգնելով ձեզ վստահ լինել, որ հավելումը պարունակում է այն, ինչ նշված է պիտակի վրա: 

EPA-ի, DHA-ի և այլ ճարպաթթուների պարունակության քանակները վերլուծվել են 47 առևտրային ձկան, կրիլի և ջրիմուռների յուղի հավելումների ուսումնասիրության մեջ։ Փորձարկված հավելումների միայն 25%-ն էր պարունակում DHA-ի առնվազն այն քանակը, որը նշված է պիտակի վրա։ EPA-ի դեպքում միայն 21%-ն ուներ առնվազն նշված քանակը։¹²

Նաև պարզեք, թե Օմեգա-3-ի ինչ ձև կա հավելանյութում։ Դա TG է, rTG, PL, FFA, թե՞ EE: Թեև էներգաարդյունավետ սննդային հավելումները (ԷՍ) կարող են այնքան լավ չներծծվել, որքան մյուսները, դուք կարող եք բարելավել կլանումը՝ դրա հետ միասին օգտագործելով ճարպ պարունակող սնունդ։7 Որոշ արտադրողներ իրենց ԷՍ-ի բանաձևերում ներառում են կլանման ուժեղացուցիչ, ուստի նման սննդի կարիք կարող է չլինի։ 

Արտադրանքի մասին այս փաստերը իմանալը կօգնի ձեզ առավելագույնս օգտվել ձեր օմեգա-3 հավելումից. դուք չեք կարող օգուտ քաղել դրանից, եթե ձեր մարմինը այն չի ներծծում։

Մաքրություն

Համոզվեք, որ հավելումը համապատասխանում է որակի որոշակի չափանիշների։ Ձկան յուղի աղտոտումը պոտենցիալ մտահոգիչ է։ Ծանր մետաղների, ՊԽԲ-ների (պոլիքլորացված բիֆենիլներ) և քլորօրգանական թունաքիմիկատների քանակը պետք է պահպանվի բացարձակ նվազագույնի վրա, եթե ոչ ամբողջությամբ վերացվի։ 

Հաստատեք, որ հավելվածը ենթարկվել է երրորդ կողմի փորձարկման։ Փնտրեք անկախ կազմակերպությունների, ինչպիսիք են NSF International-ը, Միացյալ Նահանգների դեղագործական ընկերությունը (USP), Թերապևտիկ ապրանքների ասոցիացիան (TGA) կամ Ձկան յուղի միջազգային ստանդարտները (IFOS), կնիքը կամ հավաստագիրը:

Թարմություն

Ինչպես արդեն նշվել է, օմեգա-3-ները հակված են օքսիդացման և կարող են հեշտությամբ փտել, եթե դրանք պատշաճ կերպով չմշակվեն և չպահվեն։ Փչանալուց հետո օմեգա-3-ները կարող են տհաճ հոտ ունենալ, կորցնել իրենց արդյունավետությունը կամ նույնիսկ վնասակար դառնալ օգտագործման դեպքում։ 

Ստուգեք պիտանելիության ժամկետը, հոտոտեք արտադրանքը և փնտրեք հավելանյութում առկա հակաօքսիդանտների, ինչպիսիք են A կամ E վիտամինները, առկայությունը: Ջերմությունը կարող է արագացնել փչացման արագությունը: Հետևաբար, ընդհանուր առմամբ, բացելուց հետո խորհուրդ է տրվում ապրանքը պահել չոր և զով տեղում։

Դեղաչափ և տևողություն

Տարբեր առողջապահական կազմակերպություններ հրապարակել են իրենց սեփական առաջարկությունները մարդուն օրական անհրաժեշտ օմեգա-3-ի ընդհանուր քանակի վերաբերյալ։ Ճշգրիտ քանակները տարբերվում են կազմակերպությունների միջև, բայց միջակայքը սովորաբար տատանվում է առնվազն 250 մգ-ից մինչև 500 մգ համակցված EPA-ի և DHA-ի միջև՝ ընդհանուր բնակչության հիմնական սննդային կարիքները բավարարելու համար։^13,14,15 

Ճիշտ դեղաչափը որոշելիս կարևոր են տարիքը, սննդակարգը, գենետիկան, կենսակերպը, մարմնի քաշը և առողջական վիճակը։ Այս հարցում լավագույնն է խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի հետ, հատկապես, եթե ունեք առողջական խնդիր։

Անվտանգություն

Օմեգա-3 հավելումների կողմնակի ազդեցությունները, եթե դրանք առաջանում են, սովորաբար թույլ են։ Հնարավոր անբարենպաստ ռեակցիաներից են գլխացավը, վատ շունչը, տհաճ համը, տհաճ հոտով քրտինքը և ստամոքս-աղիքային անհարմարությունը։ 

Կան հակասական ապացույցներ այն մասին, թե արդյոք օմեգա-3-ները ազդում են շագանակագեղձի քաղցկեղի առաջացման ռիսկի վրա։ Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել շագանակագեղձի քաղցկեղի առաջացման ավելի բարձր ռիսկ այն տղամարդկանց մոտ, ովքեր ունեն օմեգա-3 ճարպաթթուների ավելի բարձր մակարդակ արյան մեջ։¹⁶ Սակայն այլ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ օմեգա-3-ով հարուստ սննդակարգը կարող է օգնել նվազեցնել շագանակագեղձի քաղցկեղի առաջացման ռիսկը։¹⁷

Քանի որ օմեգա-3 հավելումների մեծ չափաբաժինները կարող են նվազեցնել արյան մակարդման հավանականությունը, եթե ընդունում եք արյան նոսրացնող կամ այլ հակակոագուլյանտներ, խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ, նախքան օմեգա-3 հավելումներ սկսելը։ 

Բացի այդ, որոշ օմեգա-3 հավելումներ կարող են անընդունելի լինել ծովամթերքի նկատմամբ ալերգիկ անձանց կողմից։ Ինչպես բոլոր հավելումների դեպքում, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել ձեր բժշկի հետ, նախքան ձեր ամենօրյա սննդակարգին օմեգա-3 ավելացնելը:

Հղումներ՝

1. Burdge GC, Jones AE, Wootton SA: Էյկոզապենտաենային և դոկոզապենտաենային թթուները երիտասարդ տղամարդկանց մոտ α-լինոլենաթթվի նյութափոխանակության հիմնական արգասիքներն են: Բր Ջ. Սնուցում։ 2002;88(4):355-364։
2. Բըրդջ Գ.Ս., Վուտոն, Հարավային Ավստրալիա։ α-լինոլենաթթվի փոխակերպումը էյկոզապենտաենաթթուների, դոկոզապենտաենաթթուների և դոկոզահեքսաենաթթուների երիտասարդ կանանց մոտ։ Բր Ջ. Սնուցում։ 2002;88(4):411-420։
3. Դեյվիս Բ.Ս., Քրիս-Էթերթոն Փ.Մ. Բուսակերների մոտ էական ճարպաթթուների օպտիմալ վիճակի հասնելը. արդիական գիտելիքներ և գործնական հետևանքներ։ Am J Clin Nutr. 2003 սեպտեմբեր;78(3 հավելված):640S-646S։
4. Neubronner J, Schuchardt JP, Kressel G, Merkel M, von Schacky C, Hahn A. Օմեգա-3 ինդեքսի ուժեղացված աճ՝ ի պատասխան տրիացիլգլիցերիդներից n-3 ճարպաթթուների երկարատև ընդունման՝ համեմատած էթիլային էսթերների հետ: Eur J Clin Nutr. 2011 փետրվար;65(2):247-54։
5. El Boustani S, Colette C, Monnier L, et al. Էյկոզապենտաենաթթվի էնտերալ կլանումը մարդու մոտ տարբեր քիմիական ձևերով։ Լիպիդներ 1987;22:711–4։ 
6. Լոուսոն ԼԴ, Հյուզ ԲԳ։ Ձկան յուղի ճարպաթթուների մարդու կողմից կլանումը՝ որպես տրիացիլգլիցերիններ, ազատ թթուներ կամ էթիլային եթերներ: Կենսաքիմիա, կենսաբանություն, հետազոտությունների համայնք 1988; 152: 328–35։
7. Լոուսոն ԼԴ, Հյուզ ԲԳ։ Էյկոզապենտաենաթթվի և դոկոզահեքսաենաթթվի կլանումը ձկան յուղի տրիացիլգլիցերիններից կամ ձկան յուղի էթիլ էսթերներից, որոնք միաժամանակ ընդունվում են բարձր յուղայնությամբ սննդի հետ: Կենսաքիմիայի, կենսաբանական և ֆիզիկայի հետազոտությունների համայնքային հանդես։ 1988 հոկտեմբերի 31;156(2):960-3։
8. Բաում, ՍՋ և Շոլց, ԿՊ (2019)։ Մնացորդային ռիսկի անկյունը շրջելով. REDUCE-IT-ի ազդեցությունը օմեգա-3 պոլիչհագեցած ճարպաթթուների բուժման վրա աթերոսկլերոտիկ սրտանոթային հիվանդության երկրորդային կանխարգելման գործում։ Կլինիկական սրտաբանություն։ 2019;42(9):829-838։
9. Պահվա Ռ, Գոյալ Ա, Ջիալալ Ի. Քրոնիկ բորբոքում։ [Թարմացվել է 2021 թվականի սեպտեմբերի 28-ին]: StatPearls-ում [Ինտերնետ]։ Գանձերի կղզի (Ֆլորիդա): StatPearls հրատարակչություն; 2022 հունվար-։
10. Առողջապահության հետազոտությունների և որակի գործակալություն, արդյունավետ առողջապահական ծրագիր։ Օմեգա-3 ճարպաթթուներ և սրտանոթային հիվանդություններ. ապացույցների ներկայիս վիճակը։ Կլինիկական ամփոփում։ Ռոքվիլ, Մերիլենդ։ Առողջապահության հետազոտությունների և որակի գործակալություն, 2017 թվականի հուլիս։
11. Լիաո Յ, Շիե Բ, Չժան Հ, Հե Ք, Գուո Լ, Սուբրամանիեապիլլա Մ, Ֆան Բ, Լու Ս, ՄաքԻնտայր Ռ.Ս. Օմեգա-3 PUFA-ների արդյունավետությունը դեպրեսիայի դեպքում. Մետա-վերլուծություն։ Թարգմանական հոգեբուժություն։ 2019 օգոստոսի 5;9(1):190։
12. Kleiner AC, Cladis DP, Santerre CR: Միացյալ Նահանգներում առևտրային օմեգա-3 սննդային հավելումների մեջ EPA-ի և DHA-ի իրական և նշված քանակությունների համեմատություն: Սննդի գիտության գյուղատնտեսություն։ 2015 ապրիլ;95(6):1260-7։
13. ԱՀԿ/ՊԳԿ համատեղ փորձագիտական խորհրդակցություն սննդակարգի, սննդի և քրոնիկ հիվանդությունների կանխարգելման վերաբերյալ (2002թ.՝ Ժնև, Շվեյցարիա) Սննդակարգ, սնուցում և քրոնիկ հիվանդությունների կանխարգելում ։ Հաշվետվություն համատեղ ԱՀԿ/ՊԳԿ փորձագիտական խորհրդակցության մասին, Ժնև, 2002թ. հունվարի 28 - փետրվարի 1։                               ԱՀԿ տեխնիկական զեկույցների շարք 916։ 
14. EFSA դիետիկ արտադրանքի, սննդի և ալերգիայի հարցերով խումբ (NDA): Գիտական կարծիք՝ կապված էյկոզապենտաենաթթվի (EPA), դոկոզահեքսաենաթթվի (DHA) և դոկոզապենտաենաթթվի (DPA) թույլատրելի վերին ընդունման մակարդակի հետ: EFSA ամսագիր 2012; 10( 7):2815։
15. ԱՄՆ Գյուղդեպարտամենտ և ԱՄՆ Առողջապահության և մարդկային ծառայությունների նախարարություն։ Սննդային ուղեցույցներ ամերիկացիների համար, 2010։
16. Թեոդոր Մ. Բրասկի, Էմի Կ. Դարկ, Սյաոլինգ Սոնգ, Քեթրին Մ. Տանգեն, Ֆիլիս Ջ. Գուդման, Իան Մ. Թոմփսոն, Ֆրենկ Լ. Մեյսկենս կրտսեր, Գարի Է. Գուդման, Լորի Մ. Մինասյան, Հովարդ Լ. Պարնս, Էրիկ Ա. Քլեյն, Ալան Ռ. Քրիստալ, Պլազմայի ֆոսֆոլիպիդային ճարպաթթուները և շագանակագեղձի քաղցկեղի ռիսկը SELECT փորձարկման մեջ, JNCI: Ազգային քաղցկեղի ինստիտուտի հանդես, հատոր 105, թողարկում 15, 7 օգոստոսի 2013թ., էջեր 1132–1141։
17. Ալեքսանդր Վ. Շագանակագեղձի քաղցկեղի ռիսկը և ձկան յուղից օմեգա-3 ճարպաթթուների ընդունումը. լրատվամիջոցների հաղորդագրությունների ավելի մանրամասն դիտարկումը համեմատած հետազոտությունների արդյունքների հետ: Պ. Թ. 2013;38(9):561-564։