Դդմի սերմերի յուղ. մազաթափությունից մինչև շագանակագեղձի առողջությունը 5 լավագույն օգուտները

Հյուսիսային Ամերիկայի, այդ թվում՝ ԱՄՆ-ի հարավային մասի և Մեքսիկայի հյուսիս-արևելքի բնիկ դդումը ժողովրդական լեզվով համարվում է հասուն ձմեռային դդում։ Պատմական օգտագործումը թվագրվում է մ.թ.ա. 7000 թվականին, դդումը ամենահին ընտելացված բույսերից մեկն է, որն օգտագործվում է սննդի և տոնակատարությունների համար:

Բույսի միջուկը օգտագործվում է կարկանդակների համար, որոնք լայնորեն ուտում են Միացյալ Նահանգներում և Կանադայում, մասնավորապես՝ Շնորհակալության տոնի շրջանում։ Կարծր արտաքին պատյանը ավանդաբար օգտագործվում է Հելոուինի և աշնանային փառատոների համար ջեք-օ-լապտերներ փորագրելու համար: Սերմերը տապակվում և ուտվում են, և վաճառվում են Հյուսիսային Ամերիկայի շատ շուկաներում որպես աղի խորտիկներ, նման գետնանուշի կամ արևածաղկի սերմերի։

Դդմի սերմերը կարող են նաև սեղմվել՝ յուղը քամելու համար, որն օգտագործվում է խոհարարության մեջ, ինչպես նաև սննդային հավելումների մեջ։ Այստեղ մենք կուսումնասիրենք դդմի սերմերի յուղիբազմաթիվ առողջապահական օգուտները և թե ինչպես այն կարող է բարելավել ձեր բարեկեցությունն ու կենսունակությունը։

Դդմի սերմերի յուղի 5 հնարավոր առողջական օգուտները

Դդմի սերմերի յուղը կարող է առողջական օգուտներ ունենալ թե՛ տղամարդկանց, թե՛ կանանց համար։ Եկեք ուսումնասիրենք դդմի սերմերի յուղի հինգ հնարավոր առողջական օգուտները։

1. Դդմի սերմերի յուղը կարող է օգնել մազաթափությանը

Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ դդմի սերմերի յուղի բանավոր և տեղային ընդունումը կարող է բարելավել մազերի աճը տղամարդկանց, կանանց և կենդանիների մոտ։

Մի ուսումնասիրություն ցույց տվեց, որ երեք շաբաթ անց դդմի սերմերի յուղի տեղային կիրառմամբ մկների մոտ մազերի աճ է նկատվել։

Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ դդմի սերմերի յուղի տեղային կիրառումը ոչ միայն նպաստում է կենդանիների մազերի աճին, այլև ցույց է տվել, որ այն կարող է օգնել կանանց մազաթափության դեպքում։ Մեկ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ մազաթափություն ունեցող կանանց մոտ տեղային կիրառումը ցույց է տվել մազերի աճի աճ դդմի սերմերի յուղի երեք ամիս օգտագործումից հետո:

Մեկ այլ ուսումնասիրություն դիտարկել է մազաթափություն ունեցող տղամարդկանց։ Որոշ տղամարդկանց տրվել է պլացեբո, իսկ ոմանց՝ 400 մգ դդմի կորիզի յուղ՝ բանավոր ընդունման համար։ 24 շաբաթ անց ուսումնասիրությունը պարզեց, որ դդմի սերմերի յուղ ընդունող տղամարդկանց մոտ մազերի աճը չորս անգամ ավելի արագ էր, քան պլացեբո ընդունող տղամարդկանց մոտ։ Ուսումնասիրությունը նաև ցույց է տվել մազաթափության բարելավման ավելի լավ արդյունքներ դդմի սերմերի յուղ ստացող մասնակիցների մոտ։

2. Դդմի սերմերի յուղը կարող է օգտակար լինել միզուղիների առողջության համար

Գերակտիվ միզապարկը կարող է դժվար լինել ապրելու համար։ Հաճախակի զուգարան գնալը կարող է հոգնեցուցիչ լինել և երկարատև բացասական ազդեցություն ունենալ մարդու կենսակերպի վրա։ Դդմի սերմերի յուղը կարող է լուծում լինել այս բարդ խնդրի համար։

Մի ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ 12 շաբաթվա ընթացքում օրական 10 գ դդմի սերմերի յուղի ընդունումը նվազեցնում է գերակտիվ միզապարկի ախտանիշները։ Հետազոտողները գնահատել են միզուղիների ֆունկցիան՝ օգտագործելով գերակտիվ միզապարկի ախտանիշների սանդղակը (OABSS): Նրանք պարզեցին, որ C. maxima-ից ստացված դդմի սերմերի յուղը զգալիորեն նվազեցրել է OABSS-ի աստիճանը ուսումնասիրության մասնակիցների մոտ: Հետազոտողները եզրակացրել են, որ ուսումնասիրության արդյունքները ենթադրում են, որ C. maxima-ի և C. pepo-ի դդմի սերմերի յուղի քաղվածքները արդյունավետ են մարդկանց մոտ միզուղիների խանգարումների, ինչպիսին է գերակտիվ միզապարկը, դեպքում:

3. Դդմի սերմերի յուղը կարող է օգնել շագանակագեղձի մեծացմանը

Տղամարդկանց միզուղիների առողջության հետ կապված՝ մեծացած շագանակագեղձը կարող է դժվարացնել միզարձակումը՝ խոչընդոտելով մեզի հոսքը միզուկով։ Շագանակագեղձը ընկույզի ձև ունեցող գեղձ է, որը արտադրում է սերմ և շրջապատում է միզուկը տղամարդու միզուղիների որոշակի հատվածում։ Բարորակ շագանակագեղձի հիպերպլազիան, կամ BPH-ն, շագանակագեղձի մեծացման տարածված վիճակ է, որն ավելի հաճախ է հանդիպում տղամարդկանց մոտ տարիքի հետ։ Դդմի սերմերի յուղի հավելումները որոշակի օգուտներ են բերել շագանակագեղձի գեղձի գերբարձր պրոլիֆերացիայով (ԲՀՊ) տղամարդկանց համար:

Մի ուսումնասիրություն ցույց տվեց, որ բջջափնյա գերբնական պրոստատիտի (ԲԳՀ) դեպքում, ովքեր 12 ամիս շարունակ օրական մեկ անգամ ընդունել են 320 մգ դդմի սերմերի յուղ, բարելավվել է կյանքի որակը, ավելացել է միզարձակումը և նվազել են ախտանիշները։

Մեկ այլ տեսություն այն է, որ տեստոստերոնի մակարդակը ազդում է շագանակագեղձի աճի վրա։ Ենթադրվում է, որ տեստոստերոնի մետաբոլիտը՝ դիհիդրոտեստոստերոնը, կուտակվում է շագանակագեղձում, ինչը հանգեցնում է դրա մեծացմանը։ Դդմի սերմերի մեջ պարունակվող սննդարար նյութերը կարող են կանխել տեստոստերոնի դիհիդրոտեստոստերոնի վերածումը և նվազեցնել դիհիդրոտեստոստերոնի ազդեցությունը շագանակագեղձի աճի վրա։

Ցինկը կարևոր տարր է, որն անհրաժեշտ է շագանակագեղձի պատշաճ գործունեության համար։ Շագանակագեղձը մարմնի այն մասն է, որն ունի ցինկի ամենաբարձր կոնցենտրացիան։ Մի ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ շագանակագեղձի բարորակ գերաճով (ԲԲՀ) տղամարդկանց մոտ շագանակագեղձի ցինկի մակարդակը նորմայից ցածր է և նրանք մեզի հետ արտազատում են նորմայից բարձր քանակությամբ ցինկ։

Դդմի սերմերը հարուստ են ցինկով։ Մեկ բաժակ դդմի սերմերը կապահովեն ցինկի խորհուրդ տրվող օրական նորմայի (RDA) մոտավորապես կեսը։ Շաբաթը մի քանի անգամ դդմի սերմեր որպես խորտիկ ուտելը կարող է օգտակար լինել շագանակագեղձի առողջության համար։

Եթե դժվարանում եք կառավարել շագանակագեղձի մեծացման ախտանիշները, դդմի սերմերի յուղը կարող է լինել ձեր առողջապահական ռեժիմի իդեալական լրացում։

4. Դդմի սերմերի յուղը կարող է բարելավել սրտի առողջությունը

Թեև անհրաժեշտ են ավելի մեծ և մանրակրկիտ ուսումնասիրություններ, մի քանի ավելի փոքր ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ դդմի սերմերի յուղը կարող է զգալի օգուտներ ունենալ սրտի առողջության համար։

Մկների վրա կատարված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ դդմի սերմերի յուղը կարող է օգնել բարելավել խոլեստերինի և տրիգլիցերիդների մակարդակը՝ միաժամանակ նվազեցնելով արյան ճնշումը։

Մեկ այլ ուսումնասիրություն դաշտանադադարից հետո կանանց օրական երեք գրամ դդմի սերմերի յուղ է տվել։ Հետազոտողները նկատել են արյան անոթների ֆունկցիայի և կոշտության զգալի բարելավում։ Այս արդյունքները կարող են նվազեցնել հիպերտոնիայի կամ բարձր արյան ճնշման ռիսկը։

Մեկ այլ ուսումնասիրություն, որին մասնակցել են դաշտանադադարից հետո կանանց մոտ գտնվող մասնակիցներ, ցույց է տվել, որ դդմի սերմերի յուղի հավելումները բարձրացնում են HDL կամ լավ խոլեստերինի մակարդակը։

Եթե տառապում եք բարձր արյան ճնշումից, զարկերակների կարծրացումից, բարձր խոլեստերինից կամ գտնվում եք դաշտանադադարից հետո, դդմի սերմերի յուղի հավելումը կարող է ճիշտ լինել ձեզ համար։

5. Դդմի սերմերի յուղը սննդարար նյութերով հարուստ սնունդ է

Սննդարար նյութերով հարուստ դդմի սերմերի յուղը կարող է ձեր սննդակարգին ավելացնել բազմաթիվ օգտակար ֆիտոէլեմենտներ։

Մինչդեռ բոլոր յուղերը ճարպեր են, դդմի սերմերի յուղը կազմված է առողջարար ճարպերից, այդ թվում՝ բազմաչհագեցած և մոնաչհագեցած ճարպաթթուներից։ Այս ճարպաթթուները հայտնի են սրտի առողջությանը նպաստելու իրենց օգտակարությամբ։ Լինոլաթթվի բարձր կոնցենտրացիան կարող է օգտակար լինել սրտի առողջության համար, ինչպես նաև օգնել արյան մեջ շաքարի կարգավորմանը։ Մեկ ճաշի գդալ դդմի սերմերի յուղը պարունակում է 14 գրամ ճարպ և 120 կալորիա։

Բացի ցինկից, դդմի սերմերի յուղը լավ աղբյուր է կալիումի, կալցիումի, մագնեզիումի, երկաթիև ֆոսֆորի։ Այս հանքանյութերից յուրաքանչյուրը կարևոր դեր է խաղում ձեր առողջության և բարեկեցության մեջ։

Դդմի սերմերի յուղը, որը հարուստ է նաև հիվանդությունների դեմ պայքարող հակաօքսիդանտներով, կարող է օգնել նվազեցնել քրոնիկ հիվանդությունների և վաղաժամ ծերացման ռիսկը։ Հարուստ լինելով կարոտինոիդներով և պոլիֆենոլներով, այս հզոր հակաօքսիդանտները օգնում են նվազեցնել օրգանիզմի քրոնիկ բորբոքումը։

Ինչպես ընդունել դդմի սերմերի յուղը

Դդմի կորիզի յուղը օգտագործելու բազմաթիվ եղանակներ կան։ Դուք կարող եք ուտել դդմի սերմեր՝ հում կամ տապակած։ Դդմի սերմերի յուղը կարող է օգտագործվել նաև սննդի մեջ, իդեալական է՝ եփելուց հետո։ Քանի որ այն ցածր ծխի կետ ունի, որը ցածր է մյուս խոհարարական յուղերի մեծ մասից, լավագույնն է դդմի կորիզի յուղը ավելացնել որպես լցոնիչ պատրաստելուց հետո՝ համեղ, ընկույզի համը առողջարար կերպով վայելելու համար։ Աղցանի վրա յուղ ցողելը սննդի հետ յուղն օգտագործելու գործնական եղանակներից մեկն է։ Խուսափեք դդմի սերմերի յուղով տապակելուց կամ տապակելուց։

Դդմի սերմերի հավելումները նույնպես հիանալի միջոց են յուղի բավարար քանակություն ընդունելու համար։ Հավելումները հաճախ լինում են պարկուճի տեսքով, բայց կարելի է գտնել նաև հեղուկ տեսքով։ Հեղուկ ձևը կարող է ընդունվել բանավոր և կիրառվել մաշկի և գլխամաշկի վրա տեղայնորեն։

Դդմի սերմերի յուղի օրական չափաբաժին խորհուրդ չի տրվում։ Լավագույնն է հետևել հավելանյութի փաթեթավորման վրա նշված դեղաչափի հրահանգներին:

Դդմի սերմերի յուղի ռիսկերը

Դդմի սերմերի յուղը համարվում է ընդհանուր առմամբ անվտանգ՝ շատ քիչ հավանական կողմնակի ազդեցություններով։

Ալերգիկ ռեակցիա հնարավոր է դդմի կամ դդմի սերմերի նկատմամբ ալերգիկ անձանց մոտ։ Եթե առկա է ալերգիա, այն կարող է առաջանալ ինչպես բանավոր ընդունման, այնպես էլ տեղային կիրառման միջոցով։

Բարձր ճարպային պարունակության պատճառով, անհրաժեշտ է չափավոր քանակությամբ օգտագործել՝ անցանկալի քաշի ավելացումից խուսափելու համար։ Մեկ բաժակ դդմի սերմերը պարունակում են 285 կալորիա։

Բարձր մանրաթելային պարունակությամբ դդմի սերմերը կարող են գազեր, փքվածություն կամ փորկապություն առաջացնել, եթե միաժամանակ չափից շատ ուտեք։ Թեև բարձր մանրաթելային սննդակարգը կարող է օգնել նվազեցնել փորկապությունը, միաժամանակ շատ մանրաթելային սնունդ ուտելը կարող է փորկապություն առաջացնել։

Դդմի սերմերի յուղը ձեր սննդակարգին ավելացնելուց առաջ անպայման խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ։

Ընդհանուր պատկերը

Դդումը որպես տնային բույս օգտագործվել է որպես սնունդ հազարամյակներ շարունակ։ Դդմի սերմերի յուղը ունի բազմաթիվ առողջական օգուտներ, որոնք կարող են բարելավել ձեր ընդհանուր առողջությունն ու բարեկեցությունը։

Սրտի առողջության համար օգտակար հատկություններից մինչև միզապարկի աջակցություն, դդմի սերմերի յուղը կարող է նվազեցնել արյան ճնշումը և գերակտիվ միզապարկի ախտանիշները։

ԲՀՀ-ն տղամարդկանց մոտ տարածված հիվանդություն է։ Դդմի սերմերի յուղը կարող է օգնել նվազեցնել և կանխել շագանակագեղձի մեծացումը՝ միաժամանակ մեղմացնելով բջջանյութի գերարյունության (ԲՀՊ) ախտանիշները:

Մազաթափությունը տարածված է թե՛ տղամարդկանց, թե՛ կանանց մոտ։ Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ դդմի սերմերի յուղի բանավոր կամ տեղային ընդունումը կարող է օգնել նվազեցնել մազաթափությունը և արագացնել մազերի աճը։

Հարուստ լինելով կենսականորեն կարևոր սննդարար նյութերով և առողջ չհագեցած ճարպերով, դդմի սերմերի յուղը կարող է առողջ ապրելակերպի մաս կազմել։ Հակաօքսիդանտներով հարուստ դդմի սերմերի յուղը կարող է օգնել նվազեցնել քրոնիկ բորբոքումը և քրոնիկ հիվանդությունների առաջացման ռիսկը։

Հղումներ՝

1. Cho YH, Lee SY, Jeong DW և այլն: Դդմի սերմերի յուղի ազդեցությունը անդրոգենետիկ ալոպեցիայով տղամարդկանց մազերի աճի վրա. պատահականացված, կրկնակի կույր, պլացեբո-վերահսկվող փորձարկում։ Evid-ի վրա հիմնված հավելումների այլընտրանքային բժշկական հանդես։ 2014;2014:549721. doi:10.1155/2014/549721
2. Քրիստուդոս Պ., Սելվակումար Ռ., Ֆլեմինգ Ջ.Ջ., Գոպալակրիշնան Գ. Ցինկի կարգավիճակը բարորակ շագանակագեղձի հիպերպլազիայով և շագանակագեղձի քաղցկեղով հիվանդների մոտ։ Հնդկական Ժ. Ուրոլ։ 2011;27(1):14-18. doi:10.4103/0970-1591.78405
3. El-Mosallamy AE, Sleem AA, Abdel-Salam OM, Shaffie N, Kenawy SA: Դդմի սերմերի յուղի հակահիպերտոնիկ և սրտապաշտպանիչ ազդեցությունները։ J Med Food. 2012; 15 (2): 180-189. doi:10.1089/jmf.2010.0299
4. Գոսել-Վիլյամս Մ., Հայդ Ս., Հանթեր Թ. և այլք։ HDL խոլեստերինի բարելավում հետմենոպաուզային կանանց մոտ, որոնք լրացվել են դդմի սերմերի յուղով. փորձնական ուսումնասիրություն։ Կլիմակտերիկ։ 2011;14(5):558-564. doi:10.3109/13697137.2011.563882
5. Գոսել-Վիլյամս Մ, Լիթլ Կ, Քլարկ Թ, Գարդներ Մ, Սայմոն Օ. Դդմի սերմերի յուղի հավելումը բարելավում է ձվարանների հեռացման չենթարկված և ձվարանների հեռացման չենթարկված էգ առնետների պլազմայի լիպիդային պրոֆիլը և սրտանոթային արդյունքները։ Ֆիտոթեր հետազոտություններ։ 2008;22(7):873-877. doi:10.1002/ptr.2381
6. Հաջհաշեմի Վ., Ռաջաբի Պ., Մարդանի Մ. Դդմի սերմերի յուղի օգտակար ազդեցությունը որպես տեղային մազերի աճը խթանող միջոց մկների մոդելում։ Ավիցեննա Ջ. Ֆիտոմեդ։ 2019;9(6):499-504. doi:10.22038/AJP.2019.13463
7. Հոնգ Հ., Կիմ Ս.Ս., Մաենգ Ս. Դդմի սերմերի յուղի և սղոցի արմավենու յուղի ազդեցությունը կորեացի տղամարդկանց մոտ, ովքեր ունեն ախտանիշային բարորակ շագանակագեղձի հիպերպլազիա։ Սննդային ռեսուրսների պրակտիկա։ 2009;3(4):323-327. doi:10.4162/nrp.2009.3.4.323
8. Ibrahim IM, Hasan MS, Elsabaa KI, Elsaie ML. Դդմի սերմերի յուղն ընդդեմ մինօքսիդիլ 5% տեղային փրփուրի կանացի տիպի մազաթափության բուժման համար. պատահականացված համեմատական փորձարկում։ J Cosmet Dermatol. 2021;20(9):2867-2873. doi:10.1111/jocd.13976
9. Montesano D, Blasi F, Simonetti MS, Santini A, Cossignani L. Սերմի յուղի քիմիական և սննդային բնութագրումը Cucurbita maxima L.-ից (var. Բերետտինա) Դդում։ Սնունդ։ 2018;7(3):30։ Հրապարակվել է 2018 թվականի մարտի 1-ին։ doi:10.3390/foods7030030
10. Նիշիմուրա Մ, Օհկավարա Տ, Սատո Հ, Տակեդա Հ, Նիշիհիրա Ջ. Cucurbita maxima-ից ստացված դդմի սերմերի յուղը բարելավում է միզուղիների խանգարումը մարդու գերակտիվ միզապարկի դեպքում։ J Tradit Complement Med. 2014; 4 (1): 72-74: doi:10.4103/2225-4110.124355
11. Siano F, Straccia MC, Paolucci M, Fasulo G, Boscaino F, Volpe MG: Նռան, բալի և դդմի կորիզի յուղերի ֆիզիկաքիմիական հատկությունները և ճարպաթթվային կազմը։ Սննդի գյուղատնտեսության գիտություն։ 2016;96(5):1730-1735. doi:10.1002/jsfa.7279
12. Վոնգ Ա, Վիոլա Դ, Բերգեն Դ, Քոլֆիլդ Ե, Մեհրաբանի Ջ, Ֆիգերոա Ա. Դդմի սերմերի յուղի հավելումների ազդեցությունը զարկերակային հեմոդինամիկայի, կոշտության և սրտի ինքնավար ֆունկցիայի վրա հետմենոպաուզային կանանց մոտ։ Լրացուցիչ կլինիկական պրակտիկա։ 2019;37:23-26. doi:10.1016/j.ctcp.2019.08.003