Գլուտատիոն. 5 գիտականորեն հիմնավորված օգուտներ

Հիմնական եզրակացություններ

• Գլուտատիոնը հզոր հակաօքսիդանտ է, որը բնականաբար արտադրվում է ձեր բջիջներում և կազմված է երեք ամինաթթուներից՝ գլուտամատ, գլիցին և ցիստեին։
• Այն պաշտպանում է բջիջները վնասվելուց, չեզոքացնում է տոքսինները, աջակցում է իմունային համակարգին և կարևոր է լյարդի առողջության համար։
• Դուք կարող եք օգնել պահպանել գլուտատիոնի առողջ մակարդակը՝ որոշակի սննդամթերքների, կենսակերպի ընտրության և թիրախային հավելումների, ինչպիսին է NAC-ը, միջոցով։

Ի՞նչ է գլուտատիոնը։

Գլուտատիոնը փոքր սպիտակուցային մոլեկուլ է, որը կազմված է գլուտամատ, ցիստեին և գլիցին ամինաթթուներից։ Այն ամենակարևոր միացություններից մեկն է, որը արտադրում է ձեր մարմնի յուրաքանչյուր բջիջ։ 

Ի՞նչ է անում գլուտատիոնը։

Գլուտատիոնը օգնում է պաշտպանել մեր բջիջները վնասվելուց և նպաստում է վնասակար միացությունների մաքրմանը։ 

100 տարվա հետազոտությունների ընթացքում ավելի քան 100,000 գիտական հոդվածներ հաստատել են, որ բջջային գլուտատիոնի մակարդակի պահպանումը բջջային պատշաճ գործառույթի, իմունային համակարգի առողջության և առողջ ծերացման ապահովման ամենակարևոր բանալիներից մեկն է։ 

Այս հոդվածը կուսումնասիրի ապացույցների վրա հիմնված հիմնական առավելությունները և թե ինչպես բարձրացնել դրանց մակարդակը։

‌‌‌‌Գլուտատիոնի 5 օգտակար հատկություններ

1. Այն հակաօքսիդանտ է։ Գլուտատիոնը բջջի հիմնական հակաօքսիդանտն է, որը պաշտպանում է բջիջը վնասից։ Այն նաև կարևոր է այլ հակաօքսիդանտների, ինչպիսիք են վիտամին C և վիտամին E, վերամշակման և պատշաճ օգտագործման համար։
2. Այն ազդեցություն ունի իմունային համակարգի վրա։ Գլուտատիոնը պաշտպանում է իմունային բջիջները վնասից։ Այն նաև կարևոր է իմունային համակարգի հավասարակշռությունը կարգավորելու համար։ Այն խթանում է իմունային համակարգի գործառույթները, երբ այն թերակտիվ է և վերականգնում է այն հավասարակշռության, երբ այն գերակտիվ է։
3. Այն ունի միտոքոնդրիալ ազդեցություն։ Գլուտատիոնը կարևոր դեր է խաղում միտոքոնդրիաների (բջիջների էներգիա արտադրող բաժանմունքներ) ֆունկցիայում։ 
4. Այն կարևոր է բջջային ֆունկցիայի համար։ Գլուտատիոնը անհրաժեշտ է բազմաթիվ բջջային սպիտակուցների արտադրության, ԴՆԹ-ի սինթեզի և վերականգնման, բջջային ընդհանուր ֆունկցիային մասնակցող բջջային ֆերմենտների ակտիվացման և կարգավորման, ինչպես նաև վիտամին D3պատշաճ գործողության համար։
5. Այն դետոքսիկացնող միացություն է։ Գլուտատիոնը օրգանիզմի ամենաարդյունավետ միացությունն է, որը մասնակցում է նորմալ դետոքսիկացիոն գործընթացներին։ Գլուտատիոնը կապում է անցանկալի տոքսինները, աղտոտիչները, քիմիական նյութերը, ծանր մետաղները և դեղերի մետաբոլիտները և դրանք արտազատում մեզի կամ աղիքների միջոցով։

Գլուտատիոնի աղբյուրներ

Գլուտատիոնային սնունդ

Սննդակարգը կարող է օգնել բարձրացնել գլուտատիոնի մակարդակը, բայց միայն սահմանափակ չափով։ Մարդու մարմինը, հիմնականում լյարդը, օրական արտադրում է մոտ 8000-ից 10000 մգ գլուտատիոն։ Այս քանակը համատեքստում դնելու համար, թարմ մրգերով և բանջարեղենով հարուստ առողջ սննդակարգը կարող է օրական ապահովել մոտ 150 մգ նախապես ձևավորված գլուտատիոն: Այնուամենայնիվ, բջիջը ձգտում է պահպանել գլուտատիոնը, ուստի սննդակարգով գլուտատիոնի ավելի բարձր ընդունման կուտակային ազդեցությունները, անշուշտ, կարևոր նպատակ են։ Սպարժը, ավոկադոն և ընկույզը գլուտատիոնի հայտնի աղբյուրներ են։

Գլուտատիոնային հավելումներ

Գլուտատիոնի մակարդակը բարձրացնելու ամենատարածված լրացուցիչ մեթոդները ներառում են կա՛մ գլուտատիոն , կա՛մ N-ացետիլցիստեինընդունումը։ Վերջերս կատարված ուսումնասիրություններից առաջ գլուտատիոնի՝ որպես սննդային հավելման օգտագործման վերաբերյալ որոշակի հակասություններ կային, քանի որ կարծում էին, որ գլուտատիոնը կարող է չներծծվել բանավոր ընդունվելիս։ Մեկ վաղ ուսումնասիրություն հաճախ մեջբերվում է կլանման պակասը ցույց տալու համար։ Ուսումնասիրության ընթացքում 3000 մգ գլուտատիոնի մեկ դեղաչափը չի կարողացել բարձրացնել արյան մեջ գլուտատիոնի մակարդակը։ Սակայն, պարզվում է, որ կա մեկ այլ պատճառ։ Հետազոտողները փնտրում էին ազատ գլուտատիոնի մակարդակ, և քանի որ գլուտատիոնը շատ արժեքավոր է, այն արագորեն կապվում է բջիջներ տեղափոխվող սպիտակուցների հետ, ինչի պատճառով այն արյան մեջ չի երևում որպես ազատ գլուտատիոն։ 

Հաճախակի տրվող հարցեր գլուտատիոնի մասին

Ավելի լավ է գլուտատիոն ընդունել, թե՞ NAC:

Գլուտատիոնի և N-ացետիլցիստեինի (NAC) միջև ընտրությունը կախված է ձեր կոնկրետ առողջական նպատակներից։ Թեև ընտրությունը կարող է նման լինել «մազեր բաժանելուն», կան հիմնական տարբերություններ դրանց աշխատանքի ձևի մեջ։

Գլուտատիոնի առավելությունները՝

• Սա նախապես ձևավորված, ակտիվ միացություն է։ Երբ դուք ընդունում եք գլուտատիոնի հավելում, ձեր մարմինը ստանում է ամբողջական, պատրաստ օգտագործման «գլխավոր հակաօքսիդանտը»։

NAC-ի (N-ացետիլցիստեին) առավելությունները՝

• Այն ձեր մարմնի համար ապահովում է սեփական գլուտատիոն արտադրելու հիմնական շինանյութը։ NAC-ը ցիստեին ամինաթթվի մի ձև է, որը կարևոր է գլուտատիոնի սինթեզի համար։
• Այն առաջարկում է թիրախային շնչառական աջակցություն։ NAC-ը կարող է օգնել առողջ թոքերի գործառույթին, ինչպես նաև ստամոքս-աղիքային առողջությանը։

Կարո՞ղ են գլուտատիոնային հավելումները բանավոր ընդունվել։ 

Այո, չնայած սա մի ժամանակ քննարկման թեմա էր, վերջին կլինիկական ուսումնասիրությունները հաստատել են, որ գլուտատիոնը կարող է արդյունավետորեն ներծծվել բանավոր, երբ ընդունվում է որպես հավելում։ Ավելի հին ուսումնասիրությունները հաճախ բաց էին թողնում այս ազդեցությունը, քանի որ չէին կարողանում չափել գլուտատիոնը, որը արյան միջոցով շրջանառվում է սպիտակուցների հետ կապված։

Հղումներ՝

1. Ֆորման Հ.Ջ., Չժան Հ., Ռիննա Ա. Գլուտատիոն. դրա պաշտպանիչ դերի, չափման և կենսասինթեզի ակնարկ։ Մոլ. Ասպեկտներ Բժշկական. 2009;30, 1-12։
2. Դվիվեդի Դ, Մեգհա Կ, Միշրա Ռ, Մանդալ Պ.Կ. Գլուտատիոնը ուղեղում. դրա կառուցվածքների, գործառույթների, կենսաքիմիական բնութագրերի, քանակական որոշման և ուղեղի առողջության մեջ հնարավոր դերի ակնարկ։ Նեյրոքիմիայի հետազոտություններ։ 2020;45(7):1461-1480։ (Հեռացված է՝ «Թերապևտիկ դերը ուղեղի խանգարումների դեպքում»)
3. Dröge W, Breitkreutz R. Glutathione և իմունային ֆունկցիա: Proc Nutr Սոց. 2000; 59 (4): 595-600:
4. Fraternale A, Brundu S, Magnani M. Glutathione և glutathione ածանցյալները իմունային աջակցության մեջ: Կենսաքիմիա։ 2017;398(2):261-275։ (Հեռացված է՝ «իմունաթերապիա»)
5. Fraternale A, Paoletti MF, Casabianca A, et al. Նոր պրոգլուտատիոն (GSH) մոլեկուլների իմունային համակարգը աջակցող և իմունոմոդուլյացնող հատկությունները։ Curr Med Chem. 2006;13(15):1749-1755։ (Հեռացված է՝ «Հակավիրուսային»)
6. Ջոնս Դ.Պ., Քոութս Ռ.Ջ., Ֆլագ Է.Վ. և այլք։ Գլուտատիոնը «Ազգային առողջապահական սովորությունների և պատմության սննդի հաճախականության հարցաթերթիկներում» թվարկված սննդամթերքներում։ Սննդային քաղցկեղ 1995;17:57-75։ (Հեռացված է՝ «Քաղցկեղի ինստիտուտներ»)
7. Witschi A, Reddy S, Stofer B, Lauterburg BH: Բերանի խոռոչի գլուտատիոնի համակարգային մատչելիությունը։ Եվր Ջի Կլինիկական Ֆարմակոլ 1992;43(6):667-9։
8. Kovacs-Nolan J, Rupa P, Matsui T, et al. Գլուտատիոնի (GSH) in vitro և ex vivo կլանումը աղիքային էպիթելի միջոցով և բերանացի GSH-ի ճակատագիրը in vivo հավելումներից հետո։ Գյուղատնտեսական սննդի քիմիայի հանդես։ 2014;62(39):9499-9506։
9. Park EY, Shimura N, Konishi T, et al. Գլուտատիոնի բանավոր ընդունումից հետո մարդու արյան մեջ սպիտակուցին կապված գլուտատիոնի ձևի ավելացում։ Գյուղատնտեսական սննդի քիմիայի հանդես։ 2014;62(26):6183-6189։
10. Richie JP Jr, Nichenametla S, Neidig W, et al. Օրգանիզմում գլուտատիոնի պաշարների վրա բանավոր գլուտատիոնի հավելման պատահականացված վերահսկվող փորձարկում։ Eur J Nutr. 2015; 54 (2): 251-263:
11. Yamada H, Ono S, Wada S, et al. Սննդային ծագման գլուտատիոնի վիճակը առնետի աղիքներում, արյան մեջ և լյարդում։ NPJ Sci Food. 2018; 2: 3։
12. Սաքո Ռ., Էգգենհոֆներ Ռ., Ջակոմելլի Լ. Գլուտատիոն և լյարդի առողջություն. կլինիկական պրակտիկայից ստացված պատկերացումներ։ Միներվա Գաստրոէնտերոլ Դիետոլ։ 2016;62(4):316-324։ (Հեռացված է՝ «լյարդի հիվանդությունների բուժման մեջ»)
13. Kessoku T, Sumida Y, Imajo K, et al. Գլուտատիոնի արդյունավետությունը լյարդի առողջության պահպանման համար. Բաց, բազմակենտրոն, հեռանկարային ուսումնասիրություն։ J Hepatology 2016;64(2):S500. (Հեռացված է՝ «Ոչ ալկոհոլային ճարպային լյարդի հիվանդության բուժում»)
14. Šalamon Š, Kramar B, Marolt TP, Poljšak B, Milisav I. N-Acetylcysteine-ի առողջության և սննդակարգի օգտագործումը: Հակաօքսիդանտներ (Բազել)։ 2019;8(5):111։ (Հեռացված է՝ «Բժշկական»)
15. Pei Y, Liu H, Yang Y, et al. N-ացետիլցիստեինի կենսաբանական ակտիվությունը և հնարավոր բանավոր կիրառությունները. առաջընթաց և հեռանկարներ։ Oxid Med Cell Longev. 2018; 2018: 2835787.
16. Էլբինի Դհույբ I, Ջալուլի Մ, Աննաբի Ա, Ղարբի Ն, Էլֆազաա Ս, Լասրամ Մ.Մ. N-ացետիլցիստեինի մինի ակնարկ. Հին միացություն՝ նոր մոտեցումներով։ Կենսագիտություն։ 2016;151։359-363։ (Հեռացված է՝ «դեղ»)
17. Սանտուս Պ., Կորսիկո Ա., Սոլիդորո Պ., Բրայդո Ֆ., Դի Մարկո Ֆ., Սկիչիլոնե Ն. Օքսիդատիվ սթրես և շնչառական առողջություն. N-ացետիլցիստեինի վերագնահատում։ ՔԱՀ։ 2014 դեկտեմբեր;11(6):705-1։ (Հեռացված է՝ «շնչառական համակարգ. դեղաբանական և կլինիկական վերագնահատում»)
18. Stey C, Steurer J, Bachmann S, Medici TC, Tramer MR. Բերանային N-ացետիլցիստեինի ազդեցությունը շնչառական առողջության վրա. քանակական համակարգված վերանայում։ Eur Respir J 2000; 16 (2): 253-62: (Հեռացված է՝ «քրոնիկ բրոնխիտ»)
19. Գրանդժան ԷՄ, Բերտե Պ, Ռաֆման Ռ, Լոյենբերգեր Պ. Բերանային շնչառական աջակցության համար N-ացետիլցիստեինի բանավոր երկարատև կիրառման արդյունավետությունը. հրապարակված կրկնակի կույր, պլացեբո-վերահսկվող կլինիկական փորձարկումների մետա-վերլուծություն։ Կլինիկական բժշկություն 2000;22(2):209-21։ (Հեռացված է՝ «քրոնիկ բրոնխո-թոքային հիվանդության դեպքում»)